Board logo

標題: [食肆地點] 法式牛扒 香港食到 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2014-11-19 12:15 PM     標題: 法式牛扒 香港食到


9 V7 H0 V+ @, L4 {www2.tvboxnow.com
) V  E7 D2 z# [# X其實我很怕點菜的，尤其是人多的時候，要顧及的因素包括食物份量，菜式選擇，各人口味等等，所以通常大圍人吃飯時會點套餐或吃自助餐，就不怕麻煩了。
2 @5 R$ R5 ^/ c6 ?* @" _; Q公仔箱論壇- w+ |3 Z2 A8 O$ L  ~$ [  k
這次介紹的是來自法國的牛扒屋le “Relais de l’Entrecôte”，提供地道的小酒館式牛扒配上手切薯條，無論裝潢及擺設皆依足巴黎總店而設計。至於我為什麼要推薦給怕點菜的朋友？因為他們的主菜只有「西冷牛扒薯條」，你只需要決定「牛扒」的生熟程度而以。另外，前菜同樣不用選，大家也是吃「爽脆蔬菜沙律伴法國合桃」，直接了當。
2 s+ K$ K% W7 L' ewww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 `6 O, ^( }5 O" F- t2 {& |( G
www2.tvboxnow.com8 {- i: Z7 w, h! d; u
不要小看這個沙律，所有材料均由法國入口，蔬菜新鮮爽脆，配上法式第戎芥茉醬，酸酸甜甜的，叫人非常開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I: w: p: ^% d# |+ y2 u, D; i/ f

4 m$ l3 v; }; x$ z公仔箱論壇# f# \$ D' H9 P+ @
主菜會分開兩次上桌的，而整份牛扒（約6oz）是以純銀盤盛載，以確保牛扒在享用時處於最理想的溫度及狀態。熱辣辣的西冷牛扒已去了油脂、肉汁豐，再配上秘製醬汁，香濃的牛油，入口時感覺到有少許咖哩味（當然餐廳不會告訴你配方了），還有大量香脆手切法式薯條，這些東西很邪惡，因為你會一條一條的吃過不停。
0 e" |# z8 U+ t- V0 }! k
9 O: s7 R- c+ \5 U公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 v1 |0 D" ?5 ~* p6 V
不過如果你喜歡甜品的話，又有選擇困難症的話，這一刻可能會病發，因為餐廳的甜品單共有超過15款甜品。我們這次人數多，因此可以選了好幾款招牌甜品，如「朱古力泡芙」、「朱古力巨塔」及「焦糖燉蛋」。個人認為LeVacherin d'ete是必吃之一，因為上桌的時間，視覺效果非常震撼。tvb now,tvbnow,bttvb0 V8 g7 G5 G+ Q: J

" s. J2 Q% c% ^1 }/ _1 t# {) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( J" t6 [" D! Z* r
另一個人必點的甜品是crèmebrulee，不要少看這甜品，因為在香港吃過做得出色的地方料少之又少，這裡的焦糖脆面厚薄適中，crème亦夠香滑，當中帶點鹹味，我非常的喜歡！
; J1 q! R4 w) N  R( P7 g$ r& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r( k. S  ]& P9 \- ]. ^% p5 M5 O" e" k
另外，還有其他甜品，也做得很不錯，肚子要留空位吃呢。tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ x6 Q1 T' {4 d

: l8 z4 M% M" Z& l7 }! \$ B公仔箱論壇" F5 S! z, w3 F2 Z) T

- J" Z6 q" n& Ktvb now,tvbnow,bttvb
9 [, f1 v4 a- ?" S1 P
, G9 K, `$ ~: u6 {( C' Q4 J% h7 fwww2.tvboxnow.com* j  G4 i; P( [2 O. @* ?
價錢方面也是非常的實惠，三道菜午餐沙律＋主菜及每日精選甜品；至於晚餐，則是兩道菜（即沙律+主菜），同樣是每位HK$288。
$ I9 T- q, m5 M7 Owww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com  k  g  D$ R3 b$ \
: W- B: s. c/ S, M8 M
' {8 h. B) F) [3 V
餐廳資料：
6 [$ K4 f% i/ {7 D/ R5 b& x) v公仔箱論壇le “Relais de l’Entrecôte”公仔箱論壇) a* b7 e  ~: B7 V* N5 y' S4 r
香港灣仔皇后大道東
作者: dry3000    時間: 2014-11-19 12:27 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: season8000    時間: 2014-11-20 12:05 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0