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標題: [食肆地點] 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2014-11-20 01:49 PM     標題: 懷石級精緻美饌 為你帶來暖意窩心的和風盛宴

本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
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$ q9 U' M3 a; M- z  [: f$ u4 V7 K. a5 Rwww2.tvboxnow.com踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。公仔箱論壇. h/ C4 ~2 G* V4 O

3 L, q* r. e  |* d0 o8 V+ [7 a位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。tvb now,tvbnow,bttvb& _, }1 {6 O6 _2 U% F

6 z# O4 B9 d/ b1 R2 Dtvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant 秋冬套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o$ y* w) J0 U# I" g% u
中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份
前菜西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋

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串燒串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)
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主菜京都風情蓮藕帶子小饅頭

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回魂湯
特別推介鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重)
甜品是日精選甜品
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特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份
前菜西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
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辣辣地青瓜
串燒串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)
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主菜京都風情蓮藕帶子小饅
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嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團

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  T. [8 L8 \9 E3 w9 A: dtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com# b2 `& k% j4 {, T& K3 i  y
Hikari Bartaurant聖誕套餐% R) O2 s0 e  L
極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份
前菜西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋
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和風野菜沙律
串燒串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)8 Z5 b1 K! F% v
主菜和風檸檬雞

, u/ J7 s9 ^& s: v		京都風情蓮藕帶子小饅頭
特別推介海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)
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, l* c3 b3 |% c; @' \' A7 ~tvb now,tvbnow,bttvb		和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)www2.tvboxnow.com# f7 A0 P7 |; q: d
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大廚沼田和浩公仔箱論壇  q( [- M( K& Q! A5 t
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K8 P; z+ E; g3 E* x- g' ^# D

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地址：灣仔謝斐道積福大廈
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