標題: [西式食譜] 栗子燒香菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-25 04:06 AM     標題: 栗子燒香菇

材料
/ a* H* |. F9 c5 htvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb3 X* k$ j! I# r6 b( _# j* e9 F
去骨雞腿排.....1支公仔箱論壇7 N! K( _% G" z6 G) e
鮮香菇.....3朵
9 l5 {/ J" r# V1 X. G4 r0 o公仔箱論壇栗子.....100公克- |  _: N) _3 i& M& T
青蔥.....1根/ \$ T5 z. Y' H8 G1 Y* Y. d
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; Y2 L% ?9 X% Y% b: Q* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 R" s- v9 D& C% Y
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z4 B' z9 x5 U% G" ~+ U
砂糖.....1小匙
  U' ~4 a, q0 Gwww2.tvboxnow.com鹽.....少許
: Y) X* F  l' v0 wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....少許" q/ Y9 _/ d/ E8 a( G$ s
水.....適量
, x9 h2 m" y$ w3 X9 s2 \www2.tvboxnow.com太白粉水.....適量
, I0 C2 G, o0 f5 ~7 l3 H: ?) B( _0 U3 C& X( S" V; N. v% B

9 e  i* V9 F' ~) H) a作法
7 r- ^8 }9 r+ y5 m: r' s# Z, |. Mwww2.tvboxnow.com1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J0 j' i* ]& n+ X  h$ c! E
     
. y6 G7 B. T1 g/ G  ~. ?tvb now,tvbnow,bttvb2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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* G( [: N9 j' Z5 v4 ^www2.tvboxnow.com3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。5 D8 j0 d. O: G8 i

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