標題:
[中式食譜]
吃素健康環保
[打印本頁]
作者:
carolfeeling
時間:
2008-4-10 09:33 AM
標題:
吃素健康環保
現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
' h6 Q0 w, U8 ^' w% d
所以，吃素其實也是為了下一代。
1 g" p$ t% E" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。
0 z( x: n8 ^8 V7 M2 {& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H. t6 z4 z1 k% a% x) m7 gwww2.tvboxnow.com
寬心玉米
# H3 }, q: S" J3 x7 h) r- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：玉米（切小段）2條
; G- U1 ^, H3 o3 t% C9 ]$ O( kwww2.tvboxnow.com
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
tvb now,tvbnow,bttvb- S; `- W: D/ S9 D' S6 W2 I A; P
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
$ t/ M9 |3 o! p. I, E公仔箱論壇
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E" k' L, V. x" P6 g: [
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
' P$ U8 d8 n- W2 g$ D5 `/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
' m: \! U! J, X8 d4 Q
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
www2.tvboxnow.com9 h: H5 n6 v3 P, a" Y
寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。
3 G- q" q7 n" nwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb+ W. Z- d! z' B( B
圓融香菇
www2.tvboxnow.com" m! K2 R1 g+ D$ R) `) x# g
材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
! W! P% Z& l0 d V5 K" atvb now,tvbnow,bttvb
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
8 R* N# Y' z. G6 p D! o9 j
做法：
公仔箱論壇& i2 H0 k9 a/ \. s) h/ F9 b8 V4 V& Z
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
4 E: x. z; }$ r/ K5 s公仔箱論壇
2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
6 w8 E! E/ X0 _" B: ]; p( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
" E* }1 F0 g7 Z" v8 d1 l1 S
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
8 r) @6 {. u) W2 g6 ntvb now,tvbnow,bttvb
要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
2 _, a# s6 c$ X( S' o2 n/ O公仔箱論壇
這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
' X4 T% ]0 X7 M9 o8 G# w3 f
www2.tvboxnow.com! B/ z( l. l- b( n5 Z! ]
公仔箱論壇! A: x$ I* w+ {9 Z' r# p6 F+ Q8 P
寬心玉米的簡單材料和調味料。
公仔箱論壇& b* s3 X4 i& E& o
- J, k8 x: W, c0 I8 t5 [
9 H, f1 \( [- M' U& L1 Swww2.tvboxnow.com
把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。
4 ~ c" A- `9 b5 q
/ T' d3 a& i& w# m公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- d% y* X$ F# s/ l9 s
孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。
' S6 |! O+ @( ]3 R8 W* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i/ }3 `: h. G* o$ O/ N
8 N% h8 e2 I1 P3 O3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
圓融香菇的材料和調味料都很簡單。
/ e) ^8 g( _/ T! y
tvb now,tvbnow,bttvb# ~1 d+ G$ X8 e, A0 o$ A
2 H" g8 q" K: S! S
先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。
. h3 d* j8 z! Y9 Y" n; O* \
. a0 b: ~- t, ]( V3 h
! V, m6 Z4 _4 w9 ^/ o2 U: }0 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L/ Q# j4 B0 u% h
先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。
9 E' e5 f. R w- M7 }
) F4 d8 d% f/ Jwww2.tvboxnow.com
( P0 M; r3 ?$ p$ m! Z) j
0 u3 y# \0 f& G; ~ R公仔箱論壇
原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇! A: x$ I* w+ {9 Z' r# p6 F+ Q8 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- d% y* X$ F# s/ l9 s
2 H" g8 q" K: S! S
( P0 M; r3 ?$ p$ m! Z) j