標題:
[西式食譜]
香濃美味的玉米濃湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-30 04:09 AM
標題:
香濃美味的玉米濃湯
材料
6 T, B9 |3 U2 }8 j& w' O- Itvb now,tvbnow,bttvb
玉米醬.....1罐
, {6 n& d5 P, T$ y) \8 V
玉米粒.....100克
* y6 I7 z; }: G& Stvb now,tvbnow,bttvb
洋蔥.....2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb- J# ^# q- G8 ?
麵粉.....1.5大匙
/ r/ K7 e: |+ [- I+ I6 V9 C0 n- I公仔箱論壇
鮮奶油.....3大匙
- O& f9 K1 Z, i4 a8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油.....1大匙
3 |; U2 { t+ }3 y公仔箱論壇
" A: C8 F: |+ w% W
" q" q: ^0 L; R; [- b3 A1 l公仔箱論壇
作法
) E- ]' r2 R, I6 M7 `, z" r$ s
1.先把鍋燒熱，再加一大匙沙拉油，再放入洋蔥兩大匙，大約炒到洋蔥軟化，不要火開太大而炒焦。
6 I$ z7 D8 O5 K& X$ z公仔箱論壇
2 m# q& S. Z& `' A/ [ I
2.加入一大匙奶油，炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中，再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。
公仔箱論壇) A) e, K, Q2 t8 C; U
k+ I! T, U8 \ G4 r0 H( I+ F3 ^0 j
3.慢慢加入600cc的水，這時開大火攪拌，讓麵粉均勻融在水中。
www2.tvboxnow.com) Y/ C/ a! X8 G; M. ~
公仔箱論壇8 Y2 m/ r# N2 p+ x/ D
4.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐，均勻攪拌等到湯滾之後。
. m2 q0 w' A& h& O- e
" z0 v' s- s% `9 iwww2.tvboxnow.com
5.最後再加入三大匙鮮奶油，這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。
1 C; O5 T& Z+ M/ o9 ^www2.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
