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材料 * ?' [2 d$ }" w. l4 X/ B9 ?. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉排.....4片' T, J: I1 G9 ]( L& M" ^2 {
高麗菜絲.....40公克 9 ?5 p2 w" Y+ Z; J3 ^; stvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克 % i% e7 a+ ?; u4 W" q7 Xwww2.tvboxnow.com 0 \* v$ |8 S6 F8 ]$ J' ztvb now,tvbnow,bttvb調味料www2.tvboxnow.com! x* m+ N9 Z+ ]# p& `3 W, E! C B
A. 4 H8 ~" v8 z s0 ~4 }/ c; Wtvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙公仔箱論壇 W& z1 M2 {6 L
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f: l1 ?* i( H& ^6 P+ ]
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( W9 h8 k- o# l1 y. F
糖.....1小匙www2.tvboxnow.com' X+ T6 A1 S" ^0 H; X, a b
米酒.....1小匙, B8 l! t. Z% b
蛋白.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z% }( O& W# c. u5 D* P! E5 N
; W8 I. @6 P( i6 u; j2 ?8 x S公仔箱論壇B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r7 N! w/ k( V. `
照燒醬.....100㏄1 Z6 s" h- q0 F5 ]4 r" U
5 p% p: y& }% H' c3 y' B& c1 K$ E & ]4 v o8 p. X% Y( p: w6 G公仔箱論壇作法 0 C( C, l0 D- I9 O1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。www2.tvboxnow.com2 ^3 a/ R5 J2 a' _! G
# j% g/ p; a' E Ywww2.tvboxnow.com2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。公仔箱論壇3 F0 t. O: K: V# ~! m, P
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。 0 G3 E1 u9 E# R4 @7 O. c& m公仔箱論壇公仔箱論壇2 T- K3 Z* r1 O0 b
4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。: W% M7 ^% j8 a1 O
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