標題:
[中式食譜]
香草牛油炒菇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-5 04:19 PM
標題:
香草牛油炒菇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R+ h% z/ V' J: j2 k
! |4 ^$ X; F% c3 g0 N/ `公仔箱論壇
5 {% ?3 \( D/ B5 |8 c8 l公仔箱論壇
材料：
, q/ b; X. K" Z, F3 O
蒜蓉一茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb/ n5 ?3 q4 ?- Q
乾羅勒香草少許
; N/ T- X5 e2 K" r. L
鹽少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D0 p$ X/ F( X! d$ n5 O
牛油少許
( E8 L8 H' t: I- O
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）
1 f& s5 d' V+ f4 s8 `
www2.tvboxnow.com; D! D t4 @+ r& q T2 n+ |
' o5 P7 c% K" l1 E公仔箱論壇
( A& ?2 R+ \; f5 I, j, r) J3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb% d* L9 \! ~ T
杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
* D2 L" H/ ~2 G& K4 T/ h公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com' O6 R9 [% J! ^- B
以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。
6 {& }4 E' f# }/ Btvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇8 i# u+ U( t( a: v% [/ v
你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
# x+ }% A6 a1 ~6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X* I) f# x5 h& T2 i" k6 n4 J6 L
3 J& C8 Y5 f: ]1 V6 c0 e9 b8 B3 L9 qtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 R- W, L1 L. Z8 S. H) X
用來伴肉類同吃很合適。
' Q- I- q. S4 g* {1 C ~
8 m: X1 P% z7 }3 }. P
* Q: x8 ?/ I0 W% x8 T% f$ o公仔箱論壇
小小建議：
www2.tvboxnow.com p1 N* n, |; R2 y/ J! w9 j! d5 t
如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
! H5 S$ V0 t& U; W
2 W: w2 D- k8 T# A0 j* Y
菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R+ h% z/ V' J: j2 k
www2.tvboxnow.com; D! D t4 @+ r& q T2 n+ |