標題: [西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-13 04:08 AM     標題: 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

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# W8 c5 F) _" E' Pwww2.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \7 Y$ X' S2 A) O0 v; n
去骨雞腿.....1支
# D" F: |" [" |' `tvb now,tvbnow,bttvbPrego義大利麵醬.....8大匙
! ^" ~, }* l( G# W  Y- Q1 xwww2.tvboxnow.com米酒.....1大匙
- l7 G; Z3 D3 {; u# p% j7 \胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r2 [* J. D' c! H) B" ]& F
紅蘿蔔.....2小塊
% ~, T0 G( N8 B5 h. rwww2.tvboxnow.com綠花椰菜.....2朵
' y6 L, H% S+ a$ Dwww2.tvboxnow.com玉米筍.....2支
  F' G; i% w9 Z3 Y( M- j  ]5 E( ]www2.tvboxnow.com蘆筍.....6根tvb now,tvbnow,bttvb+ w2 F, @5 ^* v  B

6 n/ b9 @3 B) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^. F8 w0 O  w3 F9 @作法
# p! i$ T, Q6 B9 w* j" ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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4 O( ]1 h6 o2 K% Q$ q2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P. |+ B' w- C

) w! ?+ E9 Z" ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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( b; Y: t! O: R4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 k* g, V4 y0 @- R; v" P

9 z# B; l( R& I" |1 itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。公仔箱論壇1 a3 Q6 |& L) C( P7 e9 _5 t' c
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