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材料: 7 [; o1 ]5 b6 l9 M* f5 @
中蝦（連殼）300克、生粉1湯匙、番茄1至2個（切角）、毛茄6至8枝（切段）、乾蔥2粒（切片）、紅咖喱2湯匙、椰漿半杯、清水半杯、檸檬葉4至5塊、鹽半茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T8 o0 s+ |* Z8 C% D5 B
, E' |* E, P2 E( W " L4 c% a" a# Z n) G: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~. O, |+ e) t) s% a# D
1.中蝦整理好，去黑腸，沖淨。用鹽拌勻略醃備用。www2.tvboxnow.com9 h) M* E5 R/ L/ z
' R7 @! k& f! z" ` i4 I2 X: T0 Lwww2.tvboxnow.com2.燒3至4湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，置鑊以中火煎香，取出。 2 f. I$ a3 [$ `& a; F- p& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K! ?) A5 |. B* T
3.剩餘油爆香乾蔥及紅咖喱，加入番茄煮稔，注入椰汁及清水，用檸檬葉、鹽、糖調味。 9 y, U% m' i G- L7 \公仔箱論壇 ) N k: b6 R. w5 B6 {4.咖喱煮至香濃後，加入毛茄煮熟。中蝦放回咖喱內拌勻，即告完成。
