標題: [藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-15 12:18 PM     標題: 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯

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材料包括：www2.tvboxnow.com  ~  ]0 V5 N% G' n* R9 H0 H
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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! Y. ~0 [! ~; @) w# G) F% {1 {www2.tvboxnow.com紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~公仔箱論壇) q* c/ b) y4 [/ W$ A

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雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~* a( `8 g6 X  o) T
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+ y  b/ o# G) U1 \. c公仔箱論壇無花果浸洗後備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s/ Q* N+ J5 k: L' \7 Y

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鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y/ [( K  R  p

# s. h6 K% a4 J# G4 e( K0 A公仔箱論壇6 B6 V  m  V& ~) I  \
瘦肉洗淨，然後汆水後備用~公仔箱論壇/ ~' x& t" }2 n, f5 r! i/ T

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, k& u8 @: H" [# T/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~公仔箱論壇5 ^' w  R3 z, q: C

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之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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+ p; D+ g6 a7 g( J4 |www2.tvboxnow.com最後下鹽調味，可以飲得啦~
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; Y0 V( a" M' H. D, U依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q' O& T9 r0 I- {0 a

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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！

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