標題:
[健康資訊]
上班無力常感冒 3粥品提升免疫力
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2014-12-20 12:47 AM
標題:
上班無力常感冒 3粥品提升免疫力
冬天一冷，感冒、流感越發肆虐，而缺乏運動、免疫低弱的上班族，在通勤的過程中或是在門窗緊閉的辦公室裡最容易感染到病毒。有些人以為吃藥膳火鍋是提升免疫力的妙方，但往往進補過頭，既上火又誘發三高！其實冬天早上出門奔波前，吃一碗養生粥，既能暖胃抗寒，也可增強免疫力，讓人元氣滿滿一整天！
( t9 N. J. L2 R( G1 n% ttvb now,tvbnow,bttvb
李思儀中醫師針對上班族年底常見的3種健康狀況，包括體虛易感冒、應酬火氣大以及眼部乾澀，對症下藥，設計了3款簡易養生粥的食譜，讓年底工作量、應酬量爆增的上班族，不會操勞到感冒、爆肝，或視力減退。
公仔箱論壇& Y- c1 b2 s- L6 g& h2 M: H& e- T% I
3款早餐養生粥
2 x6 u" Q- S3 p/ {8 s
1. 體虛易感冒 喝小米益胃粥
% Z$ U0 {9 j' S
上班族平時久坐、運動不足，代謝循環差，導致免疫系統低弱，常常辦公室只要有一個人打噴嚏，很快地同事們一個一個接連中鏢，尤其在室內和室外溫差大的冬天，一不小心著涼感冒是常有的事！
* i- X6 T% | q5 B) p( y1 T6 i公仔箱論壇
李思儀中醫師建議，要改善體虛，先要從養胃、補血補氣開始，利用黃耆、山藥等補氣健脾的食材做調理，溫和又有效，有助改善精神萎靡，增強免疫力。
tvb now,tvbnow,bttvb1 t3 Z; B I a: n: P0 X
# G3 X9 d7 ~0 I( ]tvb now,tvbnow,bttvb
【小米益胃粥】食譜：
tvb now,tvbnow,bttvb3 z6 [1 [1 ^6 E$ s6 F) @3 t
材料：
黃耆15g、山藥切塊適量、小米一碗、水適量。
公仔箱論壇1 H& N0 m R U- {
作法：
! X1 ]/ z# q# X; Q. H( `; U* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.
先將黃耆洗淨後，加入800cc水，用小火煮出藥汁15分鐘。
1 F& g* B5 F% A8 u' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.
將黃耆藥材撈去，僅用黃耆藥汁，並加入米和山藥，放入電鍋燉煮成粥。
# H2 H7 q- N9 b
功效：
黃耆性味甘溫，能調節免疫力，也具有擴張血管、強化血液循環、降低血壓的作用。加入山藥還能達到健脾增強抵抗力功能，有助於改善虛弱體質。
1 p) r1 g4 R; V8 [+ f }
禁忌：
正在感冒或咽痛的民眾就不適合。
4 ~, W; U3 u6 g# w' |
tvb now,tvbnow,bttvb) w* f: N; G0 @4 p% w( K
2. 爆肝火氣大 喝清肝健脾粥
公仔箱論壇* n0 @1 V4 ^# N* h {8 ?2 @/ l
「爆肝」這兩字是時下用以形容操勞過度的用語。就健康角度來說，操勞過度不是造成肝病的罪魁禍首，反而過於油膩的飲食會帶給肝臟很大的負擔。冬天國人愛吃的薑母鴨、羊肉爐等火鍋，從湯底、火鍋料、沾醬，無一不是高油、高鹽、高糖的食物，攝取過多且代謝不掉的熱量會轉化成脂肪，沉積在血管及肝臟，易釀成三高和代謝症候群，危害整體健康。
* g$ U4 w+ p, P* m2 V: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
李思儀中醫師建議，在吃得過於油膩後，可以食用些涼性清肝火的藥材調理，如夏枯草，就是不錯的選擇。
tvb now,tvbnow,bttvb& X' b% G/ F2 i+ g
【清肝健脾粥】食譜：
1 K0 W: {+ l+ g8 {, b) m
材料：
夏枯草15g、紅棗10顆(去籽)、糙米與白米各半碗、水適量。
5 J* h# M$ \! hwww2.tvboxnow.com
作法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q" L+ n2 T2 I
1.
先將夏枯草洗淨後，加入800cc水，以小火熬煮藥汁15分鐘。
www2.tvboxnow.com2 n, M K/ y% r9 T
2.
將夏枯草撈去不用，將熬煮出來的藥汁加入米和紅棗，再將整鍋放入電鍋中燉煮成粥。
! o7 _6 F3 V8 ^0 e. S7 v0 }& w公仔箱論壇
功效：
夏枯草入肝膽經，是治肝火上炎所致的目赤、頭痛、頭暈的要藥，針對熬夜或應酬多導致的火氣大上班族，別有清火顧肝之效。
公仔箱論壇* U5 }% r/ n. q7 C- M: p
禁忌：
無禁忌 。
" v$ H! d% U6 w( ewww2.tvboxnow.com
; [3 }+ x! ~" W# _
3. 保護雙眼 喝顧眼明目粥
tvb now,tvbnow,bttvb. i6 K: k* D" L* Y4 P1 p1 Z
資訊電子化的時代，上班族的眼睛往往被電腦、3C產品給綁架了！近年來，常見年輕人因為黃斑部病變而眼瞎，或是眼壓突然飆升，壓迫視神經而引發急性隅角閉鎖性青光眼，讓國人警覺到眼睛疾病有年輕化的趨勢。李思儀中醫師建議，除了適時讓眼睛休息，平時也可以攝取一些護眼的食材，像是枸杞和桑椹，不讓老花、白內障、青光眼等眼疾找上靈魂之窗。
8 f6 K( A3 ?8 K) stvb now,tvbnow,bttvb
【顧眼明目粥】食譜：
% a Q& u! P9 L, @4 F. X- t' o
材料：
枸杞15g、桑椹15g（此為乾燥品，如新鮮桑葚可加入 25～30g左右）、紫米與白米各半碗、水適量。
{7 Y) m% D3 E5 N. J J# J! O
作法：
5 y, p- X# D9 W% P1 Pwww2.tvboxnow.com
1.
將藥材洗淨後先置旁。
公仔箱論壇! u$ o: m1 Q* i# j/ j
2.
將紫米與白米洗淨後加水至電鍋熬煮。
: u; W& E `: P! V9 q# K
3.
如果是新鮮桑椹則在粥將熟之際，再和枸杞一起放入燉煮5分鐘。
$ ^4 S8 U7 M+ _! G/ J
4.
如果是乾燥桑椹，則建議先用700cc的水先燉煮15分鐘好撈去桑椹，僅用桑椹藥液燉煮米粥。
" r3 F, v' d! rtvb now,tvbnow,bttvb
功效：
有助改善眼部乾燥或預防視力減退。枸杞味甘性平，富含維生素Ａ和B1、B2、胡蘿蔔素等對抗眼疾、保護視神經，也增強免疫力的營養素。此外，桑椹中含有鐵和維生素Ｃ，能幫助造血，提供眼球足供的血液，適合用眼過度的人食用。
1 A$ a, U+ i3 `2 A$ f5 O- X2 E
禁忌：
藥性平和，並無禁忌。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
