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標題: [中式食譜] 雙色饅頭卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-25 04:06 AM     標題: 雙色饅頭卷

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材料
$ k, X) z0 ]5 @+ }5 u發麵麵糰.....160公克
* j/ E% D  b& x8 X9 |! G$ V胡蘿蔔汁麵糰.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K" X6 ]/ v# A
菠菜汁麵糰.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 c& ~- P$ J6 ]2 N* y7 _; ]

2 X, p- p5 ^8 B& [: v+ a; uwww2.tvboxnow.com作法
: d$ p0 {2 ^1 c. H2 L! Otvb now,tvbnow,bttvb1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰,分別橄成長條的麵皮;胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。公仔箱論壇( A6 c3 y( N! {& c7 b

: o( _5 z; C1 |4 A& wwww2.tvboxnow.com2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上,捲成長條狀,並以每個20公克為份量切成塊狀,分別做成螺旋型饅頭。
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# N3 r# ~  z; ]* F# x# Y3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8~10分鐘即可。 www2.tvboxnow.com; }1 A0 D+ X  M9 j0 u5 s' A; N. o

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