標題:
[中式食譜]
雞柳炒荔芋條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-27 04:07 AM
標題:
雞柳炒荔芋條
材料:
3 U6 I! x) g' ^9 O) W1 u" `% X* I9 p E
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）
tvb now,tvbnow,bttvb# j6 d: d$ E" J7 S1 _* f# j# \
8 |4 N4 e4 G1 g; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R) a1 Q6 `7 _; D3 N8 F
調味醃料：
# a7 [8 W; n" F8 T P3 W& H
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
' w' e% f7 k- o) D
) ]# `$ j9 s# p- w+ G
芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
0 k: e- p" s5 Y; o0 C+ j& K+ D* f
0 ~! H- v- s9 n8 ~公仔箱論壇
: E$ ?9 X. c8 V4 ~" X
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 |2 H' m4 e- s! B
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
tvb now,tvbnow,bttvb+ O8 E; T0 v/ S: _$ s$ \" C
; h5 d: i$ D+ U$ m1 q
2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。
www2.tvboxnow.com( t" C& M) G0 g8 [
* A- a3 e- N- F! o) v) L公仔箱論壇
3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
tvb now,tvbnow,bttvb o0 p( F, w {$ K8 j' X- J" R' X9 k2 h
6 b# F7 U" P6 S# f+ a
4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。
$ `* L1 k) W, Y9 R8 x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
