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牛雜三拼麵 $30 . M; V4 L, } S' Z: btvb now,tvbnow,bttvb■切得薄一薄的牛心及牛膶,即灼即吃,爽口兼牛味濃,牛脷則帶很香的滷水味。 * e/ Y. c0 k( P" y7 }公仔箱論壇5 E, s$ a, R6 \2 O1 q, u0 z. t4 b
新鮮牛雜售完即止TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w" A) x' W4 g% t& U
新鮮牛雜可謂坊間難求,但堅尼地城的街坊卻很有口福,只要到麵食坊便可吃到新鮮牛雜。麵食坊老闆鄭樹明每天早上七時前便到附近街市買牛雜、豬腸等,「1981年於屠房門口擺檔,後來搬到現址,這麼多年來,我都堅持要用新鮮牛雜、豬腸、豬頸肉,新鮮才能吃到原味。」老闆鄭先生說。由於豬、牛的內臟來貨有限,招牌的牛膶、牛心每天只有約五副,售完即止,所以識途的老顧客往往中午便來光顧。 , C. H D2 H6 V3 I6 a公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 |9 @' i2 X3 _3 S) R) f% i
店內生意可謂由朝旺到晚,但一碗雙拼麵只不過$20,會否難敵租金?「現在租貴、物價貴、人工貴,不過暫時都仲OK!夠食就夠,做的都是街坊生意,不會特別加價了!」鄭先生認為港鐵通車後人流自然會增多,不過悲觀地認為小店的生意未必會因而好轉。 0 G; p# w, d4 R* ttvb now,tvbnow,bttvb$ F4 O/ l* m7 C" X: v J S
2 ]+ u; _& e' H/ N( H. t5 otvb now,tvbnow,bttvb■鄭老闆認為現在做生意很苦,笑言:「有力做到無力,無力做到乞食。」 7 E( ^: x2 E% b& G5 Z- _' [7 K1 s/ W
- v7 T$ b' H) ]1 Gtvb now,tvbnow,bttvb■鄭小姐光顧了廿多年,每星期最少吃三次,每次必點豬肉、牛心,用辣椒油送麵更好。 3 c- R0 |- \! _4 K" L# W 3 z; W6 U- j: r麵食坊/ D" v' b' w) a M1 i+ T
西環吉席街順興大廈 3 H5 _% P+ c- X; r+ Iwww2.tvboxnow.com 6 g2 k) n( V/ T1 }) d- otvb now,tvbnow,bttvb " w* d1 S6 F/ a' {& c3 Gtvb now,tvbnow,bttvb■阿倩(右)幫襯了廿幾年,最愛吃這兒的糖水及炒麵,若碰巧員工開飯時,更會自行加雙筷與員工一齊吃。tvb now,tvbnow,bttvb" X8 J3 B3 j& {, h
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深宵食堂奶奶糖水 # @" A# w# B5 e要在這小區吃消夜,除了24小時麥記以外,可可店絕對是這區的深宵食堂,30年前只是一檔專賣糖水的走鬼檔,由走鬼檔入舖、由小舖搬大舖,食物則由糖水加設魚蛋、豬皮等小食,再增設粥粉麵飯,越來越多元化。 9 s ]& ]- U8 v. b1 K" J) S& e公仔箱論壇 : t) D' }" l2 j- v, z公仔箱論壇這兒的招牌糖水全部由老闆娘根據其奶奶的家傳做法煲成,簡單一碗綠豆沙也由早上七時煲至下午一時,入口帶很香的綠豆茸,還有臭草的香氣。老闆娘現已退居幕後,店內的大小事務已交負責人陳春冬打理,陳小姐坦言小店靠的是人情味,「大部份顧客都是老街坊、港大學生,雖然同一條街出現了不少西餐廳,但與我們的路線完全不同,我們以價錢取勝,相信它們不會搶去我們的顧客。」 ' l' G# u* J% y! J/ vtvb now,tvbnow,bttvb 7 H5 q/ I F M* O1 b& k! l. |www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com, v- `0 O6 X+ c( ?' |3 b
腐竹糖水$15、綠豆沙$14 / C6 u5 U6 C) N2 ~3 h0 J( f: mtvb now,tvbnow,bttvb■全部由老闆娘以奶奶秘方煲成,腐竹煲至溶爛,綠豆帶臭草的芳香。www2.tvboxnow.com( x: o9 ]9 p7 N2 E8 A
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腸粉加雞蛋$15tvb now,tvbnow,bttvb9 `, i* t2 |9 A6 v0 L
■簡單的煎腸粉中加入雞蛋,入口較香又較滑,可謂只此一家。 1 n' ~+ A: d8 t4 A+ G+ A% Cwww2.tvboxnow.com7 F4 K- Z* g. Q7 e
可可店 , g- C+ b% F: n6 r0 b卑路乍街聯威新樓 ; R% ` F: n3 D! H3 P + L* W) }3 m+ s' M公仔箱論壇西港島支線 13分鐘到銅鑼灣 tvb now,tvbnow,bttvb7 S& \6 v+ Q: F+ X ^" u8 e
西港島支線全長3公里,共有西營盤、香港大學及堅尼地城三個車站,是由上環站直接延伸出來。港島線西延工程,由2009年開始動工,前後歷時五載,香港大學站及堅尼地城站將於明天開通,而西營盤站因地質問題,要延至明年首季始能啟用。西港島支線開通後,以後由堅尼地城去銅鑼灣最快13分鐘就到,遠較地面交通方便。 1 x6 {* H) u- A* {: Q3 x作者: kkychiu 時間: 2014-12-27 04:27 PM
There is a lot of lovely food shop in Kennedy Town and Westren District. Hope the rent will not increase too carzy due to the MTR, so they can still survive. Ortherwise, we can only have the chain restaurant and fast food.