標題: [中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-3 04:05 AM     標題: 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     
! ]" S1 `1 c+ i5 r- `! j* `6 Awww2.tvboxnow.com牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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' C' |% N" c1 Hwww2.tvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G( \# Q  l3 X$ z  D  E# |! z
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _0 j6 @/ g5 l2 K$ j5 j

& Q" W$ o- h$ B) E! ]公仔箱論壇2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb% |2 _- \" _- I5 C% h
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。. H. A% S  p9 }0 B- m( n
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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# t. u; j, \. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。公仔箱論壇1 U" x" w+ r: @/ I+ U0 }# }- e
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