標題: [中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-7 04:32 AM     標題: 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     
9 T" U" X# z" H' C/ p: ^( g公仔箱論壇無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
" d8 I  a' j. S4 O: p) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 u! f" Y, B; Z* owww2.tvboxnow.com調味醃料：* l4 Z5 A, ]" K$ ]# q
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) D% c9 }. J. z! G

4 X. a, D2 u; e2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \+ w0 L2 z7 z: g% b; {3 G) S& M1 iwww2.tvboxnow.com芡汁：
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( q* T5 p) ]8 G6 s1 |8 t, n, ?做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 p7 p# c5 U4 W+ G( j; ]: ~1 n+ I
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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9 I+ r' p" x, q1 }+ J- A5 N! l2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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* T! C' C( K$ Y: i公仔箱論壇3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。7 I3 i6 S9 t! C) {: [& r

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