標題: [西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-13 12:15 PM     標題: 海鮮湯燜大磨菇

材料:     
$ ]2 y. G& c, C# F( k( i" e公仔箱論壇大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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1 I( w9 J. \7 I* g3 |1 M+ wwww2.tvboxnow.com
) R% ]+ E+ p! m0 L調味:     
: p1 _. A& `, W8 y& ~9 W( b: @+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙公仔箱論壇! p5 B6 P# N9 {- v) N

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做法:     www2.tvboxnow.com) p% C; U  o/ i( t
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。
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& v4 n& w7 F8 k( k; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
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( V7 `4 _+ ^3 {/ }  v9 C: k8 awww2.tvboxnow.com3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
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