標題:
[中式食譜]
串烤香菇串
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-19 04:21 AM
標題:
串烤香菇串
公仔箱論壇' F+ I$ ]. ?+ }- x! i
$ O* y: ?; v& X$ x n2 s7 Vwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com" _$ h0 c! k9 g- z
) D# Z5 N% r! F' f5 u Y' n" x
材料
tvb now,tvbnow,bttvb- j9 v3 F3 p) s' g3 U% _* K
鮮香菇.....4朵
6 _" t5 A) W& i/ w* P8 y
沙拉筍.....20公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* [" x( t- ~- M! ]
雞肉丸子餡.....80公克
: B5 }5 N0 v3 t5 c( K: K
太白粉.....適量
( `8 g9 G2 k G* e7 z( D
蘿蔔泥.....適量
公仔箱論壇* g' ^4 P0 d! e- t! J) J
+ q: n8 X( y+ g" Bwww2.tvboxnow.com
1 a# ? M! r8 `+ T/ Vtvb now,tvbnow,bttvb
調味料
" [3 L8 o* ^0 g. E8 b公仔箱論壇
串燒醬.....少許
9 y& ]/ M$ i4 m3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W5 i% Q5 Z% ]( _ j4 Ywww2.tvboxnow.com
! r' N0 E1 ?+ W) j6 `+ v* ?
作法
* e2 k0 y% J& T, @* @公仔箱論壇
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
www2.tvboxnow.com! B r( W% L+ B2 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u+ Y* V! L* \/ Q" v; x, t" {
2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
% a: L. |; G1 z0 o( O公仔箱論壇
公仔箱論壇2 ?+ N3 m; {* @ [3 x3 v
3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
3 U( E1 o/ ^. x/ b# q1 d+ p
/ u- ]1 b' f: m& h- N0 z公仔箱論壇
4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 N/ u" r$ i$ k3 o
% u2 Y8 z5 Z g) f公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇' F+ I$ ]. ?+ }- x! i