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材料: 公仔箱論壇' }1 Q- G8 W0 O, R6 s5 \+ B5 w
滑豆腐1盒（228毫升）、皮蛋1隻、榨菜2湯匙（切碎）、芫茜及蔥適量（切碎）、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量（調味） 9 k: g- [+ B1 L. _www2.tvboxnow.com 4 ?: b( g% ?; W7 S! T! v4 d+ D7 u( u! a$ o6 e6 w1 E
做法: 公仔箱論壇- w# U7 {% p( z1 J/ E
1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。( r2 \. I8 t5 t! c+ r
* z3 j. n9 B' }* g5 L+ j公仔箱論壇2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% F1 u1 u" Y! Y7 L8 z7 C
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3.豆腐切粒，與其他配料拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 V6 y( V0 K/ q9 R
