標題: [中式食譜] 泡菜肉醬拌 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-27 04:19 AM     標題: 泡菜肉醬拌

材料:     
6 i" f5 I/ i$ o/ z9 }' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻公仔箱論壇4 w+ f5 F5 A+ W* O

# w( a+ v7 k2 @4 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p, d0 Q  D; Q! k
調味醃料：
- i4 x9 s9 t( ]. o4 B5 s, a# [  ~, |7 \生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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  `& |% B/ o* }- o' Vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
: d$ O* j# L' u公仔箱論壇清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
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7 z4 {1 `5 e" Vwww2.tvboxnow.com做法:     
8 d0 I! c8 b: J1 [5 S$ N1 e1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @# m; j1 x9 H2 P. S- @
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。# h' e' ]# f- J

: ^* y$ e4 M0 C2 b" Zwww2.tvboxnow.com3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。; w( {1 }0 W6 Z& f0 s" B

; h1 g5 P1 {/ twww2.tvboxnow.com4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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