標題:
[美洲]
研究預測 加元疲弱 進口產品 首當其衝 今年食品價格 蔬果漲價最多
[打印本頁]
作者:
serrurier
時間:
2015-2-5 05:22 AM
標題:
研究預測 加元疲弱 進口產品 首當其衝 今年食品價格 蔬果漲價最多
研究預測 加元疲弱 進口產品 首當其衝 今年食品價格 蔬果漲價最多
* P( a/ N- a {0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o% c( x. g6 t) P0 Y
[attach]3035023[/attach]
, q, M9 n: \) {
tvb now,tvbnow,bttvb0 D7 X7 X6 P4 V+ U6 h i
由於加元兌美元持續下跌，已經跌破
80
美仙，加拿大食品行業專家已經進一步調整了對
2015
年加拿大食品價格的預測，估計食品漲價的幅度會更大。漲價最多的應是水果、蔬菜和堅果。
4 t6 R% f( s, d# x; J1 u$ ntvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% z3 @3 I; w, ~' }, F$ q2 R1 G: G& }
貴湖大學（
University ofGuelph
）食品研究所教授昨天表示，由於加元對美元在過去幾周急劇下降，他們已經調整在去年
12
月發表的
2015
年食品價格上漲的預測。他們現在預計，蔬菜價格將上漲約
5.5%
至
7.5%
；去年
12
月時的預測是漲
3%
至
5%
。根據修訂後的預測，水果和堅果價格將上漲
3%
至
5%
，相比之下，早先的預測是
1%
至
3%
。
www2.tvboxnow.com8 o% A' c& g% S9 O) E/ i4 b
( K/ ?6 l" I# s* |
該報告稱，除非食品經銷商在冬天結束前改變定價策略，消費者可能在今年春天就會感到一些價格的變化。他們還指出，當他們去年
12
月發布預測時，加元兌美元價格約為
88
美仙。然而，沒有預料到加元突然下降。這主要是由於石油價格暴跌。一些分析家預測加元可能會進一步下跌至
75
美仙。
tvb now,tvbnow,bttvb7 ]2 A1 \: U& s3 q+ w! k* S2 j
3 m4 d& J e6 f3 Z公仔箱論壇
該報告還稱，加拿大有很大的一部分食品依靠進口，在
2015
年進口食品可能達到
400
億美元以上。加元疲弱就將迫使這些產品價格上漲。
7 }5 a5 K* x: d/ }
7 X" f$ J3 o) F' S1 X1 w6 p yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
對消費者打擊很大
www2.tvboxnow.com$ X4 o7 I, }1 C
* W0 Z2 i# Z( W- U2 R5 ~
在去年
12
月份的報告中估計，肉類價格將提高
3%
至
5%
；魚和海鮮將增加
3%
至
5%
；奶類製品和雞蛋可降低或增加最多
1.0%
；穀物將增加從最多
2%
。研究人員沒有對上述產品的漲價預測做出修訂。
( e# P8 I& l$ D* f9 W0 z- }
tvb now,tvbnow,bttvb: s+ T- |% g; l" v8 E1 T+ P
報告還指出，對於加拿大消費者，水果、蔬菜和堅果，佔平均家庭食品支出的
15
至
25%
，所以這類食品漲價對消費者會是一個很大的打擊。因為這些都是進口食品，缺乏替代品，所以特別容易受匯率波動的影響。
+ y- F( X8 F& K) B1 m. @公仔箱論壇
. ^- ^9 g0 C4 f) g7 g3 l
研究人員預測，整體食品價格將上漲
0.7%
至
3.0%
之間，而他們以前的預測是
0.3%
至
2.4%
。上一財政年度食品類價格上漲了
2.8%
。
作者:
serrurier
時間:
2015-2-5 05:23 AM
超市華人食品 對匯率更敏感
% o* |; k4 O8 Y5 v
$ X' Y6 m% C" o. ^tvb now,tvbnow,bttvb
[attach]3035024[/attach]
/ ]+ g: B! _* ^ R3 Z. E ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在本地多年經營華人甚至多族裔食品的華盛超市集團董事長李貴先（見圖），對於貴湖大學食品研究所的報告十分認同。除此之外，他還指出包括華人食品在內的族裔食品對匯率就更為敏感，因為大部分族裔食品要靠進口。
公仔箱論壇" m- o- ?1 D P) n
" ^& K3 u% B/ O
他對本報表示，加元兌美元貶值之後，首先進口食品的運費會上漲，因為運費都是以美元結算。而且，儘管油價已經下跌，但運費並沒有隨之下降。
tvb now,tvbnow,bttvb7 q! p0 |% `1 J C3 l
( L3 c8 l4 F/ Y- x G, a$ N' u, ttvb now,tvbnow,bttvb
業內漲快減慢
. e8 c9 l/ i, }. L' R4 }( j N1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb% c& n) U' r7 ]+ C
另外，以美元計價的進口貨物也會因加元貶值而漲價。而且，在行業內還有一個怪圈，就是當加元升值時，進口商品的降價幅度是很小，但加元下跌後，進口商那邊的漲價卻很及時。
1 S$ z. P+ H& _ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s, `: @( i8 P) ?& q# D' J/ t公仔箱論壇
李貴先還表示，之所以專家預測的漲價對蔬菜、水果和堅果的影響最大，主要是由於這些食品一般都是由美國和墨西哥進口，包括華人吃的蔬菜，在
11
月到翌年
5
月之間，也是全部由美墨兩國進口。
www2.tvboxnow.com, K6 ~: l3 ^" a1 R' N, x
; l9 G3 l& t: M1 }+ Rwww2.tvboxnow.com
但他也強調，儘管這類食品價格會有
5%
以上的漲幅，但顧客可能感覺不到，例如
1.39
元一磅與
1.49
元一磅可能對許多顧客來說，不會有太大的分別。另外，對於超市來說，漲價帶來的麻煩也很多，變動價格會帶來很大的工作量，因此如果供貨商那裏僅僅是漲幾分錢，超市老闆也寧願不去變更商品價格。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
