標題: [中式食譜] 腰果蝦仁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-7 04:19 AM     標題: 腰果蝦仁

材料:     
- I8 _9 H! T6 w2 Q7 x蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z" @8 S9 h2 u  M" l/ L) U

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3 s: G' E8 y: T/ V$ s& W" w* {www2.tvboxnow.com調味醃料（蝦仁）：
# ?- o& z) b+ m" `, P" Ywww2.tvboxnow.com鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
  `, ~% L6 `" O: i7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X3 z2 Z' N/ q& S4 |/ ^0 c" ^公仔箱論壇芡汁：
+ \, b) E/ D9 @. ]  Uwww2.tvboxnow.com上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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5 M0 \1 g, L% B: y6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o: x( m& O. v8 ?公仔箱論壇做法:     
0 r6 A4 B- L- h/ t) Wtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
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" v9 y8 K( q4 w2.腰果以中慢火油炸脆，取出。
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4 F0 ], |# N) f4 a* v3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。
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