標題: [中式食譜] 瓜田梨下 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-8 03:57 AM     標題: 瓜田梨下


% [( }' s3 ]3 y1 \" }7 \0 _www2.tvboxnow.com材料:     
- `$ i  o! E8 e9 F4 j" M% t! l; G公仔箱論壇勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) ^( l  o  S2 s4 x- }
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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# p5 t; Z" a7 i  ]% `: z) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。0 |" s! }4 y3 u) S! R
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3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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) V$ J# `6 ~0 h$ c! K- V4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。
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