標題:
[中式食譜]
年年有餘暖暖紅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-21 04:19 AM
標題:
年年有餘暖暖紅
www2.tvboxnow.com" C# I/ [3 z/ {/ {
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb9 m! @$ ^7 e3 N
菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t' v, a2 B, ?9 h) i% O( G
8 A- v! _+ `4 W S3 w. o& D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _8 F W4 u& O( r! Z
調味:
www2.tvboxnow.com- `" p$ I6 A n# \6 k
薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙
1 }' P* X5 W# \2 ]: x9 \9 M' a( dtvb now,tvbnow,bttvb
( r8 L* \% X# i8 J# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D' i* p( u( F5 i' r9 `7 p
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb! S9 `% l0 r3 j3 j: w3 L2 h
1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。
0 K9 u0 f, F1 X! p& u公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H8 M, b3 S/ v) c. ?1 M/ e2 @1 z
2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
* O& w6 ?7 I7 v! M1 `; r- @! x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h! N5 w4 {9 k/ ?
3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。
公仔箱論壇# G: P: J) L. {
# c3 O" v5 H) k! }
4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。
www2.tvboxnow.com: u; U, o, ~, `' v- @, B( E9 I$ a
公仔箱論壇+ v5 M6 H1 Q4 q. F. ^6 r# s& A
5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。
tvb now,tvbnow,bttvb4 G& l/ Z' |$ [$ B6 \' M8 S) }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
