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標題: [健康資訊] 吃便當怕過量！飯、肉類減半　水果1碗量 [打印本頁]

作者: yuki1219mylove 時間: 2015-3-2 08:19 AM 標題: 吃便當怕過量！飯、肉類減半　水果1碗量

不少上班族吃飯買便當，但以一個排骨便當，再加上1杯700c.c.飲料，就會超過1200c.c.，持續半年就容易把胃撐大，專家建議，一餐蔬菜量一碗，配上一條魚或小雞腿，飯一碗，和一碗量的水果，就是活動量不大的上班族適合的份量，但記得要細嚼慢嚥，否則都不容易有飽足感。>>' n4 d+ ]  C; w& x9 b
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香噴噴的排骨便當，不少上班族吃飯會買，但便當配上700c.c.飲料，體積就超過1200c.c.，持續半年這樣吃，胃容量會被撐大。營養師劉怡里：「我們一般外面叫的排骨便當，是這樣一整塊，但這樣其實肉類有過量，過量差不多一半。」公仔箱論壇# j$ {- X+ S; t2 N! r' L* G

主菜排骨份量要拿捏，男生可吃2根手指的量乘以3，女生則是乘2，而便當飯太多，可以減少1/3到1/2。營養師劉怡里：「如果男生的話，他可以再多一顆滷蛋。」, ?4 G9 l$ `7 r8 y$ R: u
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營養師建議一餐，飯一碗，綠色蔬菜一碗，一條魚、滷蛋，再配上一碗量的水果，像是小番茄差不多20顆，而這個就是成年男女，活動量不大的上班族，適合的份量，但提醒要細嚼慢嚥，否則會覺得吃不飽。民眾：「(去吃到飽)吃太多又太撐，吃太少又覺得可惜。」
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TVBS記者vs.民眾：「大概半年一次(去吃到飽餐廳)，吃到飽通常都比較貴，然後那個價錢就會吃比較多，可能幾個月才會去吃一次。不會覺得吃到飽的量都太多？對女生來講是有點太多。」  N! r; p3 B1 w7 R+ V  X# ~/ B
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不少人都說，去吃到飽會吃超過平常的量，就怕不划算，但buffet、下午茶，或是燒烤火鍋等吃到飽太常吃，都容易讓胃撐大，吃進過多熱量。

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