6 D8 u% g D& X3 ^ K N4 z公仔箱論壇去年九月上旬,本欄的「貪婪與假貨系列」,談的便是英、美如何從假貨、劣貨為禍人間「進化」成生產世人爭購的「上等貨」的歷程(內地一份報章及數個網站以《二本書引發的食品安全革命》為題轉載此系列),國家新興時這類假貨劣貨充斥市面,很難避免,但當局及時果斷立法規範有關生產,才是進步和走向現代化的應有做法。如今北京政府的權威與領導人的威權,比起當年的英美領袖,肯定高了數百倍,換句話說,在生產技術上完全沒問題的前提下,只要最高領導人一聲令下,何事不能為,生產一些能獲消費者信任的食用品,何難之有?!) R: I) L. k8 k) ~' Y, [1 e8 s% L$ E
9 I6 e7 m4 ~( b& c; ^" Y& }www2.tvboxnow.com西方國家當年掃除有害消費者健康的劣貨假貨,既要總統(首相)提議、議會立法,還得資本家合作,可說關卡處處,困難重重,費時失事;但數年之間,只因記者(作家)的揭發,整個食用品行業便徹底改觀。比較起來,內地政府有更多資源和優勢,當局具無上權威之外,國營企業亦可不斤斤着眼於利潤的高低而不惜工本地研發、製造消費者樂於食用的物品! * ?5 n! Y! J. y2 T- Vwww2.tvboxnow.com2 U! i q7 g/ w5 s; ^. ~* ]7 q* w
科技和經濟領域均有重大突破和成就,中國早已全方位崛起,在這種大好形勢下,北京政府應重視粉嶺裁判官那句「國恥」的慨嘆,加速進行食品安全革命(在全力打貪的「新常態」下成功機會極高!)三月一日,蒐集了習近平主席二十七年來的著述及重要講話中所引用的一百三十五則典故彙編並加詳細解讀的《習近平用典》出版(人民出版社),其中習氏引蘇軾名言︰「……坐觀其變而不為之所,則恐至於不可救。」食用工業正有此病,現在惟有加強力度,進行改革,才能恢復人民食用國貨的信心,不致令這個行業淪落至「不可救」的境地。www2.tvboxnow.com8 R/ C. s$ \3 f$ C2 z' G5 f