標題:
[中式食譜]
泰式蝦球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-10 04:24 AM
標題:
泰式蝦球
# N2 ^, |8 m6 b) |
材料:
, B3 K9 e+ _- a5 C0 I
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
0 s3 G% J. k% H+ Z% {% bwww2.tvboxnow.com
: L# W n6 i6 T& ytvb now,tvbnow,bttvb
6 N6 |* @/ a9 Q6 b' Q7 bwww2.tvboxnow.com
調味:
公仔箱論壇+ o7 y) _3 k5 i% T
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
* F0 @8 J- o9 v+ K4 O) f: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A, t8 O# L7 r9 F9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com7 } |1 x7 }! k
做法:
: l7 z) z& C" E2 u! {% I
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 `. ~: D ~7 B; ]# k; L; W1 d
( W4 _4 Z1 o2 y% s( c3 a2 }3 Wwww2.tvboxnow.com
2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。
tvb now,tvbnow,bttvb* m- j# { r8 f' f, N
$ y$ ~/ h6 A8 ~7 W8 Twww2.tvboxnow.com
3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。
4 a: }1 t' G, o! Q9 M" ?( u" n, ^
/ _0 r- {6 A& [7 D5 [; Gwww2.tvboxnow.com
4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R! c% Y( T' U. y7 h9 C; D
公仔箱論壇8 L3 w6 s1 y: [: W# I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
