標題:
[中式食譜]
熱煙肉薯仔沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-14 03:57 AM
標題:
熱煙肉薯仔沙律
/ }- O+ L9 ]- ~' ^. `公仔箱論壇
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb, w3 h# E' ~, j8 m& ]& }
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
; O2 j6 p0 Z4 e0 T: q8 f
公仔箱論壇) x2 Z, ]9 Z1 n- F. A$ O% r
! {8 W# w7 R! N9 u$ m
調味:
- ]* @- h# _- e% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
8 v- j3 \) {/ M0 j2 l. n
0 F) t& b8 M- g+ P: B% t- c# r
$ v8 [2 N6 I7 V9 B6 @' P
做法:
公仔箱論壇+ n! h( h7 s' g' {% x; ~
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
www2.tvboxnow.com5 f7 D+ f9 U/ x4 i( R, R2 C
0 e P' |, K1 K5 c
2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- y6 b* j4 Y9 [) [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s* p6 D" Q$ i9 l( M
3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q3 B* P7 D4 U+ a& f; G& N( P
* T1 c; i5 C- Y8 B
4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。
2 y% }" Y$ Q% {- J! ?
# l' i' ~# K1 Q6 o. h5 t3 ` T a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
