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標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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南瓜甜湯.

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材料
: l9 s: s% E# N) ^. z2 q  d南瓜500公克
( L- j  E; |0 e) x+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑20公克
! T. J- f$ v9 I! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J7 X" g2 i, i# m4 g# H" g
水1300cctvb now,tvbnow,bttvb: q- n) A* e& q/ B: ]8 [/ z
枸杞少許! z1 b( H% T) S% q7 R1 Q

. n1 ~  m- Z0 I3 ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ `$ M/ m  b: j( b1 i6 ctvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖2大匙公仔箱論壇% f/ g/ {$ M% l! c% u; u1 I% _
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作法
3 R9 R  Z9 A( {: j. }1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。: D* b( U* W+ L5 ?7 B& {; H
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。tvb now,tvbnow,bttvb1 T- K; D8 w  E# g0 G
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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: V& }- ^, Z/ A/ J【本文原始出處來自《台灣好食材》】



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