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標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。公仔箱論壇# j/ u/ C6 n' I# v
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南瓜甜湯.


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材料www2.tvboxnow.com+ ^- [" y* M& H/ t( v/ D$ P
南瓜500公克7 J& a$ |4 q+ |% L4 f. q" d
薑20公克
/ I3 Y' w' P( x4 I/ T" F地瓜200公克
% L& W, l) w6 s- N1 [! y/ _tvb now,tvbnow,bttvb水1300cc
$ r* \6 C  y7 g9 W4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞少許公仔箱論壇; q0 ~. R5 y& ]* j& I

4 C7 s3 Z4 |4 F: F# O) c- Q& d9 Cwww2.tvboxnow.com調味料
0 \6 [# g7 Q& @7 p  o8 r+ i二號砂糖2大匙, Z: o: M. L% a
公仔箱論壇8 g% s' u0 Y4 e9 W6 S( N
作法
6 O3 A1 M; y( i/ G1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
' Y' Q/ w9 ^' m  s公仔箱論壇2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y! d0 F/ t2 b- M% P% `/ T8 G
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】



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