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標題: [中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-17 04:19 AM     標題: 瑤柱上湯海鮮飯

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材料:     
- T! n/ l+ W* w  \: xtvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙7 M* k5 P* |/ ~

) R: s/ M: A; q$ b; @) f  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 j! ~! A4 L- M9 i) x9 q0 ?6 C
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb+ O8 P* k6 B  D! F
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙2 F7 i' `( Q8 X) y" Y+ t5 s+ [) h
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3 E/ b# d1 }* l: h; F/ ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     
; M/ e1 k6 ^" C& a1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。
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1 H/ B5 B# ?; d% k7 I/ f4 U: q" itvb now,tvbnow,bttvb2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 O5 l) d$ Z( s. X
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3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。3 \% C. e: g% I( F
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4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G- b" r( m& r7 I, S; ~
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?: H8 [7 x9 I4 i8 m& Z

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