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標題: [中式食譜] 野菌叻沙醬中翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-19 04:17 AM     標題: 野菌叻沙醬中翼


1 l3 j/ d1 \( ~& c' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇  W0 w/ P7 v' n6 h7 s! l2 U
雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  I9 J8 {" u( ]4 Q# b
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調味醃料(雞中翼): www2.tvboxnow.com8 e2 l; j9 N8 k% J2 {, G
魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
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做法:     
' c8 V1 \% X( w; s; d: n) d8 g0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼橫切成2段,充分洗淨及抹乾身,與醃料拌勻待15分鐘備用。
' z7 j) x; O: f% C; T$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ~! k+ ~; W1 [7 k, M. n
2.雞髀菇切角形,靈芝菇摘淨,一同放入清水中,加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘,取出隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b# @2 T  [2 x6 H

0 R7 H* h2 J$ k( }9 P* ?公仔箱論壇3.雞翼撒上一些生粉,下鑊煎香,取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水,加入雞翼兜勻,再加入叻沙醬炒香。
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) h- o  P" C2 e( a$ Y. @9 Wwww2.tvboxnow.com4.加入魚露及椰漿煮至收汁,撒上蔥花上碟即成。
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