標題: [中式食譜] 人參魚湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-20 04:22 AM     標題: 人參魚湯

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材料:     
" C% V- K. e/ y: B0 a8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙* i$ S& \, s. H4 N% p/ X! z

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調味:     
! g5 S0 \' S2 g5 Swww2.tvboxnow.com胡椒粉3/4茶匙
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8 x- U, w* J$ wwww2.tvboxnow.com醃料（魚柳）： www2.tvboxnow.com/ u: A8 n8 a1 F9 Q
鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇7 ~7 Y4 ~1 {1 F. W' t! U0 L6 V- A

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做法:     
  T, t# u  j2 T! q* k公仔箱論壇1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。8 C" N. T0 T# l$ \' j
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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, ?) W1 [0 v% b( t! |5 k5 ^* ~2 p$ p- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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