標題: [中式食譜] 人參魚湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-3-20 04:22 AM     標題: 人參魚湯


# L1 o1 \4 y* T+ z  O公仔箱論壇材料:     
/ |  b; z, P, x- n公仔箱論壇鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙www2.tvboxnow.com% }1 |' ^+ M% }+ D
, G8 {' K3 C  J

2 `7 \6 ^0 I- Y" X; X, [tvb now,tvbnow,bttvb調味:     - c, G0 c* e6 [0 p
胡椒粉3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; i' F/ b. ~% B

* F6 z; u+ b% Q! _1 e8 jtvb now,tvbnow,bttvb, I) S( |1 V! ]* \6 }
醃料（魚柳）： 公仔箱論壇% e) O* m: v9 X( ?8 m8 t0 e5 y
鹽半茶匙、胡椒粉少許  h! O  q+ r6 T8 d3 ~: p$ l

8 M5 k7 p* _  D# F7 Z9 }www2.tvboxnow.com7 _4 x% E) M+ l
做法:     
5 R. R$ E8 p+ ^! M8 M2 @! S1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
; x) \0 [- t: Q- jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K' T* T0 h* ~% x1 ^# ~9 z: x
2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb' g) N3 A, ^3 k( n6 N
( V" `+ [2 W% K3 s- g% \: A
3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 a* _; d# _; C4 A+ `- n+ N
公仔箱論壇# C5 P& R9 a/ G/ X' }9 a
4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。www2.tvboxnow.com' h& o* b* a8 A' J$ }

% v* Q  q: A! I6 O5 m' F1 |tvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0