標題: [中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:20 AM     標題: 糖醋汁錦繡魚球

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材料:     
: h' P0 |  X' H5 A1 _/ _* {tvb now,tvbnow,bttvb魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% f. F* u6 R, D: L

0 [' o# J. |0 U4 Z, N1 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u6 [5 X. p& o, S! R
調味汁料：
" U: p) E" d) q, {, I. F砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
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% b$ `. z; j) {" jwww2.tvboxnow.com做法:     ; z( v& I) G8 Q; W2 h& ^
1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。
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& |7 V8 t5 s- x2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。
) h" m/ r, L3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y$ R- O+ J, U6 g/ N4 i1 O1 ?, k
3.注入汁料煮滾及充分收汁。公仔箱論壇6 K$ |2 k: p5 n$ s- K7 x( }

+ ?7 d" x$ W+ b4 X2 zwww2.tvboxnow.com4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。5 G0 L2 }1 I+ U5 f2 I9 p
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