材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量公仔箱論壇( f6 j" y8 Z7 z
調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量www2.tvboxnow.com3 F' D e7 _( d9 d" W/ Z
做法： 4 `* Z9 c9 Y; C l+ ywww2.tvboxnow.com1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用www2.tvboxnow.com; X5 A; B, j: A' ~1 L
2.大白菜切絲、芹菜切末備用tvb now,tvbnow,bttvb' ?+ u0 ^5 D* d' {0 B
3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材
