標題: [中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-31 12:13 PM     標題: 【自家製】露筍炒鮮菇

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一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙
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做法：
. ~0 S& C5 [8 ], n3 C6 F# j4 b1 D公仔箱論壇1. 把露筍腳部削去外皮，切段，鮮菇沖一沖水
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2. 燒滾水把露筍放入水，汆燙一下取出* [! E3 k2 A# C+ F9 w" c- [6 B" s
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3. 燒熱鍋，中火下牛油及蒜茸後，把鮮菇炒一炒，再下露筍炒至熟透，灑小許鹽即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb, [: R* {  y$ Q' {

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