標題: [烹飪技巧] 豬腳薑 [打印本頁]

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-26 07:29 PM     標題: 豬腳薑

材料 公仔箱論壇! L$ w$ d! K  J6 E3 E' q
甜 醋 5杯
+ t' o" ~: k0 [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, `3 ^% M& H  _$ G
酸 醋 1杯
- v1 z6 d" |0 P, U, Y: Lwww2.tvboxnow.com# e. y6 ^& U& V3 C
豬 腳 1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]/ O+ d) D" e3 A9 N7 b0 W" r

1 o' k5 {/ w, u6 k' S冰 糖 適 量
: M- n8 q% Z7 n, o0 k, ?3 t5 J% ?, Vtvb now,tvbnow,bttvb
5 a; n) v- p8 D; o: u: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 4隻
5 x) _7 g' L5 e www2.tvboxnow.com/ Q) u2 T1 e" B  r# y7 A
tvb now,tvbnow,bttvb# s4 R6 ?8 U7 I+ ?1 }' c
製法:
0 V. S9 x7 T& stvb now,tvbnow,bttvb豬腳洗淨去毛。* O+ _' C" |' M1 u# @8 G
公仔箱論壇% R, J, p$ i$ U8 ?% G
燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
+ g9 x" q/ N5 Ztvb now,tvbnow,bttvb# G5 |9 l( K2 k) ~1 n; e
烚熟雞蛋，去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb' l& p& o  u9 @* M

5 T% c9 x* R) m  w燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。& D/ j! P) M- |6 r+ K# ?9 n) ?

# L1 s1 [) t( F- e$ p. r9 t公仔箱論壇再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 ' D. l* h3 T1 E, c! }8 l% v2 T

( g: d; x4 H8 Z$ R- s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; j( c0 G1 x  u) {* L
小貼士: 公仔箱論壇8 N, r- R0 T; N* q! m
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。

---

作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:47 PM

Thanks for sharing

---

作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:36 AM

我會試訝訝.....:onion05: :onion05:

---

作者: tpk619    時間: 2008-9-25 09:58 AM

Thanks for your sharing.

---

作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 07:49 PM

thx 4 sharing

---

作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:19 PM

thanks

---

作者: lulumimi    時間: 2009-10-21 09:46 AM

thanks for sharing!

---

作者: malayfatboy    時間: 2009-10-21 12:32 PM

我會試訝訝 thank you

---

作者: tpk619    時間: 2009-12-14 03:54 AM

乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0