標題: [中式食譜] 香草肉醬燒茄子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-12 05:25 AM     標題: 香草肉醬燒茄子

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材料:     
8 S9 r$ c1 M# ?( U; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇4 ~! O* D& H/ I( [# \
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( a( Z% C  k0 h8 e# A  O1 Z調味:     
$ D5 ~+ [: Q+ q) }2 j# @2 b6 _( Lwww2.tvboxnow.com罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙www2.tvboxnow.com3 y( u: ~, @  r$ x& x* W
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  J& d  v9 ~- ewww2.tvboxnow.com做法:     
, q6 R- [6 v; b" D1 Q; r$ Lwww2.tvboxnow.com1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G/ i* {4 n6 N) \/ s
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^+ A/ g# t3 E5 s4 v
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3.加入調味料煮成肉汁。/ s0 _9 w* a) X, |$ V9 ^

+ L2 d: N( E. V3 D" f# \* H, ^6 ?: ~0 B4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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