標題: [中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-21 05:43 AM     標題: 糙米藜麥冬瓜湯


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# i( F/ a+ E; w! b+ k; m# Ytvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味:     
/ z" `( k. K/ r6 P1 i9 F$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許; d7 b' k1 |6 M8 ^4 m) b9 f
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做法:     
+ X0 w4 Q1 x$ e% y公仔箱論壇1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。2 W: t, Y5 H) J9 [( L( e
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇# w0 m9 g" r0 j( x: o

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