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一日一蘋果 藥劑師遠離我
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作者:
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時間:
2015-4-21 05:25 PM
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一日一蘋果 藥劑師遠離我
「一日一蘋果，醫生遠離我」這句老話中外皆知，意謂每天吃一個蘋果，就會身體健康，毋須見醫生。過去一直都有人懷疑其可信性，但不改蘋果健康的正面形象。
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最新的研究發現，一日一蘋果或許不能遠離醫生，卻可遠離藥劑師。
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根據美國醫學會內科雜誌（The Journal of the American Medical Association，JAMA）網上發表的一項研究指，吃蘋果的人比不吃蘋果的人少吃一點處方藥物。
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美國密歇根州立大學（Michigan State University）護理學院分析了來自全美國健康和營養調查數據（National Health and Nutrition Examination Survey，2007-2008及2009-2010），對比每天吃一個蘋果（149g）及不吃蘋果的人過去一年的健康情況。一共有為數8399人參與問卷調查，其中753人（9％）每日吃蘋果，7646（91％）則不吃蘋果，而吃蘋果的群組多擁有較高的教育程度且為非吸煙者。
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調查發現，這兩組人過一年在是否「遠離醫生」及哪組人更健康的層面上沒有明顯的分別，但是每天吃蘋果的人較不吃蘋果的人少使用處方藥物，而在是否曾經留院（一個晚上）及需見精神科醫生這兩項則無大差異。
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研究的結論認為，推動每日吃蘋果無助於減少政府的醫療保健開支，但每日一蘋果，倒可使我們遠離藥劑師。
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