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[旅遊景點]
峇里島上竹構未來
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作者:
nt1972
時間:
2015-4-23 05:11 AM
標題:
峇里島上竹構未來
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竹的可能性相當多,眼前家具皆由竹造。
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“Bamboo is the future”著名首飾設計師John Hardy當初說得斬釘截鐵。自從在峇里見識過當地人如何用竹,已經深信這是最美麗、最堅壯、最富可塑性,甚至是可以拯救未來的天然建材。在峇里烏布的Green Village,是個反璞歸真的實驗,他的女兒Elora用竹建屋和製作家具,重新為舒適與奢侈下定義,在石屎窮巷之中,或者是一條出路。
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人皆愛嘆,但應嘆之有道;奢侈本無罪,方法才是關鍵。來到resort滿佈的峇里,驅車向北開往內陸將近一小時,到達中部山區烏布(Ubud),隱藏在一片叢林中,有一條村莊叫Green Village,由John Hardy女兒Elora Hardy所建。
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Elora於峇里長大,在美國讀書,大學主修藝術,畢業後到紐約加入Donna Karan從事印刷品設計工作。事業一帆風順之際,二○一○年毅然離開時裝界回到峇里,與當地建築工匠創辦建築設計團隊Ibuku,繼續發掘竹的可能性,「紐約工作時吸收了Donna對品味和舒適的極高要求,回到峇里感覺自己與自然和天性重新接觸,重拾悠閒和腳踏實地的感覺,靈感湧現,才覺得藝術、時裝和家居佈置對美和簡約的追求,其實是一樣的。」
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環保都可以豪華
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Green Village位於Ayung River兩岸之上,進入村莊還得爬過一個頗斜的小山坡。村莊九幢樓房,形態各異,高處看,似是渾然天成的原始部落,又似天外來客建起的寨城,「我想重新為luxury下定義,環保都可以豪華。」超過三千平方呎,樓高三層甚至五、六層的樓房,全部都是Elora了解屋主夢想和構思之後的作品,「大家來到自然就會愛上這片土地,我會問好多問題了解他們為甚麼想在此建屋和想建一間怎樣的屋,然後在選址上觀察景觀,計算日出日落的時間和角度,再加上自己的想像才落手設計。」因此村莊裏每間屋都獨一無二,全部因應屋主需要而度身訂做,與屋外的自然環境是伸手可及的距離。
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屋主大多是歐洲和澳洲人,有的是厭倦城市生活而歸園田居;有的是喜歡「竹」屋的概念和峇里這片土地而建屋,作為別墅,大部份時間交給Elora的團隊管理,出租予遊客,因此我等短遊峇里三數天的才有機會試試住進竹屋。其中一間叫Garden House的,就在「村公所」(管理團隊辦公室)附近的位置,下車後在兩排竹樹之間通過,進入竹門後豁然開朗,眼前是個相當大的花園,樹叢中冒出巨大的A字形屋頂,還要爬上幾級階梯才來到屋簷下。屋似涼亭,大廳樓底極高,四周沒牆壁分隔室內外空間,即使睡房也只用幾扇似屏風多於牆的門相隔,蚊帳之外,夜裏是蟋蟀與蟾蜍交響樂。室內大部份地方沒冷氣,但空氣流通,竹子散發涼氣,亦有既輕且穩的觸感,跟木頭的厚重截然不同,竹顯得淡雅、瀟灑。
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「經過處理後的竹硬如鋼鐵,且富彈性和靭度,竹屋保養得宜可住上二十五年,在南美的竹屋有百年歴史。」竹屋除以水泥作地基,屋內樑、柱、牆壁、樓梯、家具及擺設等全用竹造,原條竹竿或破開切成竹片、竹骨,各有用途;加上峇里島就有大量原生竹,而竹在生長過程能吸收二氧化碳有助減低碳排放。難怪John Hardy說:“Bamboo is the future”。
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房價:$4,000至$6,000一晚,每屋有三至四間房Green Village
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在自然中快樂學習
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落成於二○○八年的Green School是Green Village的源頭,當初John Hardy將首飾品牌賣掉,是為了進一步研究如何用竹來推動環保,為未來出一分力。他希望以Green School作為中心,在周邊建村,建立一個以竹建成的社區,給世人一個選擇,實踐環保的理想世界。Green School是個理想教育模式的示範,課室以竹建成,就在大自然中,學生要學習耕種和畜牧,還要學習於自然生活中的基本求生本能。學校課堂上沒有標準答案,「例如我們會請學生形容竹的五個特點,答案各有說法,沒有對錯,只重視思考過程中刺激學生對自然界事物的觀察。」
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參加了逢星期一至五下午都會舉行的導賞團,遊了一圈,發現這裏的學生都比城市中的主動,一名三年班學生說起如何由「生活細節開始注重環境」的議題,敢於在大人面前發言,思路清晰,語帶說服的口吻講出自己想法,令大家動容。課室中的壁報板沒有排名或家課表,而是幾個問題下貼滿寫上天馬行空的答案的告示貼。這所學校是個聯合國,連六十位教師在內,就有超過四十一個不同國籍的人,教師來自五湖四海,「在數學和語言以外,音樂和戲劇也是學校內的核心學科,後者其實也是培養學生的表達能力。校內的學制其實也與北美國家接軌,畢業後可升讀本地或外國大學。」Green School開始時只得八十個學生,到今天已有四百五十個,還有不少家長專程把孩子送來讀一至兩年,而剛懷孕的Elora亦毫不猶豫說:「末來我希望自己有一間以竹建成的屋,肚內的兒子將來有機會入讀Green School。」
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用竹亦種竹,Green Village內有一竹林通道。
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竹屋極能融入周邊環境,建屋時亦盡量避免坎樹整地。
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大廳與戶外環境僅一幅布簾之隔,可以在晨光之下吃早餐。
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睡房行出兩步就是樹林。
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還有一排懸掛在庭園內的空竹,風吹過,乒乓作響。
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課室所有陳設皆用竹造,沒有冷氣,竹棚下只有清涼山風送爽。
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Elora Hardy居於峇里,未來亦想為自己的家庭建一間竹屋。
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Jayce來自荷蘭,來Green School四個月,做義工幫忙帶導賞團,亦進行兒童心理學研究。
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竹屋之基本
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竹:每間屋用約800至1,200支竹
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品種:Petung(Dendrocalamus Asper),峇里及爪哇的原生竹品種
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建築時間:8至10個月
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售價:約400萬港元(視乎設計及大小)
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竹之處理
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Elora的建築設計團隊Ibuku有一家專用的竹廠處理建築用的竹子,亦設計和生產竹製家具。要令竹子堅硬而耐用,需要經過處理。竹子生長周期一般為三至四年,當竹子表面有白點,就表示竹子成熟可以採用,把竹子鋸剩20%,竹子就可再生長。
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新割下的竹送到竹廠需要浸泡在燒熱了的硼(Boron)溶液之中廿四小時,然後放涼繼續泡八小時,過程可以將竹裏的糖份抽出,避免吸引昆蟲。浸泡後的竹會風乾一個月,滲入竹中的硼亦會結晶,能加固竹材,亦有效防蟲防腐。
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竹材可以原枝採用,用作建屋的支柱;亦可從中央破開,取出竹骨,這部份可作家具支架或牆壁佈置;竹骨兩邊拱形的會破開成一條條竹片,將竹片如竹簾一般叠成一塊可壓成竹板,可製成椅桌甚至床等家具,亦可作為牆壁。
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竹屋之特點
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象腳
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作為支柱的竹會以大石加水泥固定,有利承托,亦避免竹腳濕水。
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竹骨
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竹竿最中心的部份,可作為牆壁,亦可作裝飾。
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葉形屋頂
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屋頂以當地Alang Alang葉鋪成,中央用透明防水物料採光,兩邊屋簷又有利空氣流通。
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主幹
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一切由主幹開始。視乎屋的大小和樓層高度,會用上十多支二十厘米粗的竹竿撐起大屋。
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橋
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有些依山而建的,門口需以橋接通,就以竹和繩織成。
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TRAVEL MEMO
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簽證:持特區護照可免簽證入境
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機票:香港航空來回香港峇里票價$3,304起(連稅)
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交通:機場乘的士到烏布價錢約$200,車程約一小時
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