標題:
[中式食譜]
欖菜雞絲炒薯絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-27 05:08 AM
標題:
欖菜雞絲炒薯絲
6 k' P4 k6 k& y9 }
材料:
5 V0 g& Q1 t- X% o `: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
H$ U/ Y' C% o% _. h4 w4 F# H9 @4 awww2.tvboxnow.com
0 i1 p+ L5 P) \6 j5 g公仔箱論壇
6 u5 e9 Z; L$ b% c) n; e% s: y5 j
調味:
# f3 Z. ]0 X9 p' X. U" ?& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
公仔箱論壇1 T. a9 W8 u" Q1 N
! C S; L& M' L( i
醃料（雞髀肉）：
# A1 W% D$ N6 M5 p1 t7 j5 K
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
" S6 _+ k- q) a1 Q公仔箱論壇
+ ~2 ?/ ~& f6 X! x3 m
Y+ W, J6 d9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
9 z3 ~- s$ G3 L. c
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
, u2 f- m5 G* Z- |6 y" Z8 iwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb' v+ m0 `( Z4 B; D' H+ X7 R5 v
2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s7 @9 n" B" J/ K7 s7 z; }
6 a' L+ w: Q, m3 a, M ^9 Z. ltvb now,tvbnow,bttvb
3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
. H1 U' S- Z: y \7 ]3 ?; _, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com# {, @+ N& j, P% {* S b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
