標題:
[西式食譜]
黑椒鍋燒羊排
[打印本頁]
作者:
wah6996
時間:
2008-4-30 01:56 PM
標題:
黑椒鍋燒羊排
. y* k" k# S3 I5 Z1 k3 H. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
! z1 m( J9 j; c# Ntvb now,tvbnow,bttvb
500 克(斬4吋長)羊排
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o8 M# S) ^2 U
i0 T `" Q5 g5 [4 {4 T' [1 t
調味料
" _# d# D3 I) l: @tvb now,tvbnow,bttvb
1 大匙牛油
! x% `& `: y. O. R( F- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
20 片咖哩葉
5 p) [ j/ E9 s' }, y' wwww2.tvboxnow.com
1 小匙蠔油
* G# U7 I, ~) P! a( p! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/2 小匙味精
8 o$ F1 N; {2 `" l2 r9 L3 B. U0 y公仔箱論壇
1/2 小匙黑胡椒粉
3 E+ G9 v3 v( u3 }" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( i7 T6 H6 i. r3 \8 {
醃料
6 D# r8 o: e" |# b2 S8 b4 ewww2.tvboxnow.com
1/2 大匙黑胡椒粉
公仔箱論壇( P1 s7 C3 o, S! d, z. }: ]9 |9 x
1 粒雞蛋
% r L. v9 L! ^ w! k: ?
1 大匙蠔油
5 Q+ \0 T4 C) }0 ^* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/2 小匙味精
0 A# q/ a- p5 z$ G1 ~) I
1 大匙紹興酒
& ~8 w7 @: I5 y9 Z7 L: q
1/2 大匙麻油
. P4 z7 R1 H- Q3 X; {tvb now,tvbnow,bttvb
1/2 小匙鹽
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a) ^% i9 o- j0 b: b x1 C( m
2 大匙粟粉
* ~% E3 k4 r) h/ R( B0 G! D
1/2 小匙鬆肉粉
; _- C+ L4 ]7 i- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\$ O v5 f* G V3 E/ W x( Ytvb now,tvbnow,bttvb
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o ]" k( r ~4 c/ w% w' ]
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
5 q3 S+ v. F! S+ @2 A( K; ?4 Q( V公仔箱論壇
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
公仔箱論壇' O/ b7 w6 D, L2 |4 G6 X% r( C
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-30 05:28 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
