標題: [西式食譜] 法式牛肉沙拉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-4 06:42 AM     標題: 法式牛肉沙拉

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0 y. ]2 x! x$ Q) `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 N. Q! j$ ?0 }# X+ z
材料www2.tvboxnow.com3 g% A( ]* C% k2 w. R' c2 ~
霜降牛肉片.....200公克
& W& f8 R) `8 e; {0 |; d# kwww2.tvboxnow.com洋蔥.....1/3顆
8 D( |3 q5 y0 x! j香菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ I$ ~" U5 M. ^! M: U; o
紅辣椒.....1根
: J2 b& m0 c1 p- G" Dwww2.tvboxnow.com酸豆.....少許
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調味料2 m7 G5 }; {8 M- F2 @4 x
紅酒油醋汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 W+ a( ?! I. z
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! y4 \+ ~( q$ y
1.洋蔥去皮、洗淨切絲，泡入紅酒油醋汁內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ e8 ]6 f9 P& s
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2.煮一鍋滾沸的水，將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中，待涼備用。
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# i- `+ |! B$ t7 A4 G1 z3.香菜洗淨；紅辣椒洗淨切絲，備用。, r+ }" J0 O' e8 l4 {5 |8 d0 d
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4.取一盤，放入作法1的洋蔥絲，再排上作法2的霜降牛肉片，最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t8 V( Q2 t+ e- ^

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