" r, T b9 f8 X! h% D% }材料: + m3 s F( s6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙$ A! N* w" u9 R' B5 k0 c1 r; X
: h5 p) {* A0 r( f7 ~ ! | m5 A- V k- k* s- _& V' l2 K調味: www2.tvboxnow.com# P- s2 U0 f+ A, E. ?$ G Z
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) b @: d: K0 ~! }9 j; \$ b) y( z! t# Y
+ ?+ P8 O5 |/ G( C" E. Y ) a0 j! { W Y6 s4 \9 M做法: ; ]& r% i5 c7 v6 | N
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。tvb now,tvbnow,bttvb" m: z* _, z& E
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。公仔箱論壇/ `; u7 \+ {: B. x K" G+ @" z
