標題:
[健康資訊]
遠離過敏性鼻炎 喝冬瓜仁煲泥鰍湯
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2015-5-8 05:02 PM
標題:
遠離過敏性鼻炎 喝冬瓜仁煲泥鰍湯
經過仲春時的春濕春雨後，已開始有初夏的感覺，現時這春夏交替之間的氣候，最容易出現過敏性鼻炎。過敏性鼻炎是常見疾病，又稱為慢性單純性鼻炎，是鼻黏膜由於各種因素所致的可逆性慢性病症，主要病因是急性鼻炎反復發作或治療不徹底。中醫上屬於鼻窒、腦漏範疇，此症多為鼻塞或流涕，嗅覺喪失、尿黃、胸悶等。推薦喝冬瓜仁煲泥鰍湯，對此頗有療效。
tvb now,tvbnow,bttvb* j4 @6 m) ]/ E s, [4 A
【冬瓜仁煲泥鰍湯】
* @" d" {) }# S, p: v Z" I
材料
6 V4 Y" x* P+ _0 \
冬瓜仁30克、泥鰍100克、生薑4片。
公仔箱論壇5 E7 _& D5 e2 i" R
步驟
公仔箱論壇( C* q! n$ g# w+ x( h
1.冬瓜仁稍浸泡，洗淨，加入清水1000毫升。
公仔箱論壇" @+ s- N9 _) K9 E6 c2 v
2.大火煮沸後改為小火煎約20分鐘，加入洗乾淨的泥鰍。
3 q7 i) j4 X' t7 }+ h) ttvb now,tvbnow,bttvb
3.煎至約一碗或兩碗量時，調入適量食鹽便可。此量為1人1日分兩次食用，作輔助治療用時宜連用7日效果明顯。
www2.tvboxnow.com4 Q4 _9 Z- F4 o1 u K' k; ]0 e# _
食神點評
tvb now,tvbnow,bttvb6 u7 n, X5 R3 h6 P9 E" I3 H* H1 v
一、冬瓜仁為化痰類常見中藥，其性平，味甘、淡，具有潤肺、化痰、消癰、利水之功效。現代藥理分析，它含皂甙、脂肪、尿素、瓜氨酸等，可用於治療痰熱咳嗽、肺癰、淋病、水腫、腳氣等，同時還可治療腎炎、尿道炎、小便不利、痔瘡等。
# z# v2 c3 K5 M: o! R; e8 x; D6 L8 {
二、泥鰍魚為一種高蛋白低脂肪的水產品，不僅肉質細嫩、營養豐富，又有很高的藥用價值。中醫認為它能調中益氣、祛濕解毒、滋陰清熱、通絡益腎等，兩者合而為湯，能補中益氣、祛風利濕、利尿消腫，除了為脾胃濕熱型鼻竇炎輔助治療的湯飲外，還對濕熱黃疸、皮膚癢、腸膿瘍等疾病有良好的調理治療作用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
