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標題: [健康資訊] 孩子健康一把罩！培養3飲食好習慣 [打印本頁]

作者: abcd0816 時間: 2015-5-14 05:35 PM 標題: 孩子健康一把罩！培養3飲食好習慣

營養不足，怎麼辦？www2.tvboxnow.com" @5 k9 o8 |6 Y5 V
李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。www2.tvboxnow.com3 S9 s$ u, }4 k! P$ y  ~
傷腦筋的偏食行為
李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。公仔箱論壇( L: H: w/ y. c4 c! v
飲食均衡，營養不OUT！& ?3 |0 E8 U3 Y4 R/ d
李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。公仔箱論壇  [" R" B! x8 `' q5 t9 `8 H
危險食物點點名tvb now,tvbnow,bttvb$ D, e/ l3 T, e4 C# |
1.含糖飲料。
2.糖果、餅乾、零食。
3.蜜餞、醃漬物。www2.tvboxnow.com% T. B9 C* w% y6 {9 e, W: [
4.油炸食物。www2.tvboxnow.com" |  q- z/ m% C; V
5.果凍。
6.湯圓。www2.tvboxnow.com" q# Y% m& ]0 }+ G+ a5 S
7.生食。
8.基因改造食品。tvb now,tvbnow,bttvb7 B8 Y5 P( O6 M; f2 V( M
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不可不知的營養知識www2.tvboxnow.com* U# F$ w0 U* I7 ~& |! g
Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？
李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。公仔箱論壇2 X! U- _. H& w" z+ h
假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。
Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？www2.tvboxnow.com( p: u" D( J3 _+ a+ }; w2 X
不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。
Q3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？公仔箱論壇, ?' {/ I( [5 H+ ~
李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。

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