標題: [食肆地點] 【日本京都好吃甜點】號稱第一名的舒芙蕾 六盛茶庭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-15 01:31 PM     標題: 【日本京都好吃甜點】號稱第一名的舒芙蕾 六盛茶庭

此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。3 M- q, |' b; j% T; @7 ~
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。tvb now,tvbnow,bttvb" i, x! k7 G3 v0 T4 z  Z

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: y7 P, _. ?' u1 l但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w, Y% H/ \# r, c

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0 G& t% _  g8 F; P/ L: Gtvb now,tvbnow,bttvb外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。　
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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, V+ x- \# h4 ], R2 n% [) @& h3 G6 \www2.tvboxnow.com
2 u8 g. Q' j- n還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。; {) M, R, U- T
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。: J' S; r$ h- y, ?9 N5 E

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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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4 X" E7 @' [. Y1 o4 @tvb now,tvbnow,bttvb座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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  ^( q4 d9 d) ]# z$ E/ ~www2.tvboxnow.com利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。公仔箱論壇4 G) J7 F$ V' L& x
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。. V! G; E# _9 y( n
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N8 ]) q6 x" e1 p+ F2 \
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7 w. l8 i7 z" O- `/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。www2.tvboxnow.com" P) y! J' |, g2 {

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" f% A$ i  S. Z! Z# i0 B在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！* E) W0 ~" T* u
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' U8 L2 }& V( W0 }0 |& k% L公仔箱論壇參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。tvb now,tvbnow,bttvb, o7 x; k3 S4 e' Z; _7 r& |# b
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: q) ^. m3 r; l' P4 g" G先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。5 W8 d' x! s1 K5 ~% n2 i4 H

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+ \, J; b0 S, C3 R. n7 |接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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8 k( ]4 `. P4 ~4 _3 A說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭8 D4 a+ X# a  N" H/ v
地址：京都市左京區岡崎西天王町
6 y/ y; b; e# ctvb now,tvbnow,bttvb營業：11：30～19：00 週一公休

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