標題: [中式食譜] 蝦乾雜錦粒 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-5-15 02:15 PM     標題: 蝦乾雜錦粒


  `  N; q% d0 d: {7 D- e4 Q材料:     
9 a) y1 N* b+ q8 G  z, V1 w蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n4 b. w, t! c/ ^* {+ L5 ~

  x+ B- w% ^; s6 w0 l; v' e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e$ R* D% h( ^9 v9 ~# q
調味醃料（免治豬肉）︰
( i' _! q! W9 S1 h, I" K" x9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 8 z3 U) \: W( a( d3 t) k& Q
! @7 m6 w2 l, r# [' n

( N4 O& @; v' fwww2.tvboxnow.com芡汁︰
8 q4 I( W" w0 y1 ?www2.tvboxnow.com水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙www2.tvboxnow.com. S0 f) g7 _8 r* V# Q5 {7 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~% f& g% X: W* K" o( V

( X) @  e7 L: N, ^做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# h# j( J( _2 K& r# r" k
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。- n8 R0 l2 y9 s3 t" A( s

6 ~4 B1 P# h4 n2 d. ?0 c7 _5 R" c) S% Bwww2.tvboxnow.com2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e- o1 y/ U; j' c3 b
8 ?$ W& E! M! A. O
3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。tvb now,tvbnow,bttvb$ C! j  B7 V/ G$ D3 i- J2 ]0 W
公仔箱論壇& l: d" c" C8 L7 \# i& u
4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
" n. a# R  |. F" H" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0