( B Q- R( s6 D6 v& N5 p! X岩燒石串燒：從日本引入爐端燒常用的岩燒石，而且特製小型烤爐放在枱面，讓客人自行放上串燒及海鮮燒烤。 " u2 ^& Y" W" ?& n! } W
/ d) i% S Z, \& c' o" L後生仔最鍾意食放題，日韓都吃厭了，今日為大家介紹新選擇。這間位於銅鑼灣的新店，將日本「爐端燒」的食法變成自助放題，最特別是每枱設置了一個自家設計的「岩燒石」烤爐，讓顧客自己做大廚。www2.tvboxnow.com( J: l3 J7 c) W+ L* ]& I
' h. O) V6 }8 ? r2 k; E' rwww2.tvboxnow.com「岩燒石」爐其實是不少爐端燒廚房的專業設備，跟韓燒的龜背爐最大分別，是做串燒不會容易燒燶，爐底會發熱，爐面放了日本來的「岩燒石」，它能折射熱力產生遠紅外綫，火力可達370°C，烤起串燒會比明火或電爐溫和均勻，所以就算串燒燒久了也不會燶，油煙也少。記者見證肉類海鮮燒過火也不會變燶，不似韓燒般經常因為火力太猛而烤燶食物，暴殄天物，好適合沒有煮食概念的食客用。 8 Q5 r# O" ~7 T t+ Wwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i: ]3 [4 E2 V. v' ?+ y
必試宮崎牛肩肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i6 D9 T$ B& W* f
不要以為放題就必定是劣食，這裏的任食食品約有70種，店方更慷慨地供應油花漂亮的宮崎牛肩肉，其餘的牛仔骨、牛舌等都澳洲牛，春雞用日本知名的土佐地雞、中檔次的波蘭豬肉及紐西蘭羊架等，這些肉類平日在爐端燒店，索價要比這裏的入場費更貴。 . E! x- k; m1 T) G+ {7 m, ]$ }1 _( T8 C
荷包鬆動少少，可以叫埋單點活水產，北海道扇貝、毛蟹、波士頓龍蝦及大連鮑魚全屬游水貨，賣價係「極度良心價」，新張期間更有全隻游水龍蝦送給你，有得玩又抵抵哋，月頭、月尾都去得起喎！ g5 M% _9 X, k2 b 5 S0 t9 \6 u* R2 f# Q. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火山燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f! f* t: H6 w3 r
地址：銅鑼灣駱克道 The L Squaretvb now,tvbnow,bttvb, F2 t; | ~1 l6 ?7 o3 J. T
收費：5pm-7pm，特價$224 v+ \- B( p/ C
7:15pm-9:15pm，$2802 M$ \ @: R3 G) g$ R# a/ m
9:30pm-11:30pm，特價$252 0 O4 k6 }- P5 o" U3 q11:45pm-1:45am，特價$196 6 H/ i+ Y( X7 _ o/ Swww2.tvboxnow.com( T$ M6 _% n9 }& D0 ] www2.tvboxnow.com- c. M3 u4 z5 K5 G
和牛海鮮盛（二人份）：可額外加$80，享用澳洲和牛串、六頭大連鮑魚、虎蝦及翡翠螺。 公仔箱論壇- h& p" `" B& C: N/ n5 A
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波士頓龍蝦（贈送）、單點約$128/隻：新張期間，每兩位入座便送一隻游水的加拿大產波士頓龍蝦，每隻約一磅重。 tvb now,tvbnow,bttvb& g7 @! B, G3 |
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