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標題: [健康資訊] 怒吃易發福！十大食物減壓少肥胖 [打印本頁]
作者: abcd0816    時間: 2015-6-27 11:50 AM     標題: 怒吃易發福！十大食物減壓少肥胖


8 U6 A) s9 p! d, l/ n: h5 rwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q) {/ B; I' b

* l+ Y" A8 _+ `. W# z, a公仔箱論壇 你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。公仔箱論壇# D$ v( j/ {$ k4 f6 C+ R$ |
葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。公仔箱論壇8 O' s4 G, Z. s
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台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。5 d& x6 c6 h5 M2 G  y- E
【10大天然減壓食物】
( q. s/ o! J% ^1 g( i+ ~減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。
! l- i' V3 l3 ?" [& m) m0 E! O1.香蕉：色胺酸
8 ]6 F$ t# Q. }- g8 Y& wtvb now,tvbnow,bttvb香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。公仔箱論壇) M& ~* W% `1 }9 [7 }" w
2.牛奶：鈣、色胺酸www2.tvboxnow.com. X  w% O3 v% d2 E9 B! M/ F
相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
' a5 C; z2 }1 k/ D, S3.葡萄柚：維生素C公仔箱論壇" s$ ~- x. B5 E. H# \$ I. H: ?
壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。
) C; W! k+ K4 v8 ^  Atvb now,tvbnow,bttvb4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物tvb now,tvbnow,bttvb, b' X4 N* s4 {3 ^. Y
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K$ n: N) }; P% e! c! l
香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N+ `% t/ ^- ]2 P

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0 t, X/ \  O/ U* g) t5.大蒜：維生素B群tvb now,tvbnow,bttvb  a) S% |+ b9 M
大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。
# O1 r3 Y; Q. p7 Owww2.tvboxnow.com6.南瓜：類胡蘿蔔素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q- k" R1 q9 M. K) W; p# E
南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。
% G# R# Y2 Z- f7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素
- u( |8 r* B* ^9 w+ C公仔箱論壇綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。
! o% W! S& y; X) x# m7 v公仔箱論壇8.深海魚：EPA、DHA
8 Z# q9 s% b4 }9 {5 Htvb now,tvbnow,bttvb魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。0 ]9 A& D& R9 P  x
9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸
+ j8 y& }, ~, V% n堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。
6 Y2 F9 }5 \  P; W10.茶：茶胺酸、茶多酚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r3 h8 s$ C) j; M$ t$ k
茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。



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